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Para
conseguir una
alimentación equilibrada
hemos de cuidar, en
primer lugar, el reparto
de calorías que han de
recibir a lo largo del
día. Un reparto idóneo
estaría en el 35% de las
calorías en las comidas,
el 30% en las cenas, el
25% en los desayunos y
el 10% en las meriendas.
Y en
segundo lugar, que su
alimentación sea
completa y variada
consumiendo cada día
alimentos de todos los
grupos de la rueda de
alimentos del programa
de Educación y Nutrición
(EDALNU). Para ello
hemos de planificar
adecuadamente tanto las
comidas, como las cenas,
desayunos y meriendas.
Unas reglas que
podríamos seguir para
lograr la variedad en la
dieta estarían en torno
a las siguientes
recomendaciones:
DESAYUNOS
-
Cereales, galletas,
bizcocho o pan con
mermelada
-
Leche o derivados
lácteos.
-
Fruta variada o zumo.
MERIENDAS
-
Bocadillo de embutido o
queso.
-
Leche o derivados
lácteos.
-
Fruta variada.
CENAS
-
Si hemos tomado en la
COMIDA: legumbre y
huevos tomaremos en la
CENA: pasta y pollo.
-
Si hemos tomado en la
COMIDA: Patatas o arroz
y pescado tomaremos en
la CENA: sopa de
verduras y huevo.
-
Si hemos tomado en la
COMIDA: pasta y ternera
o pollo tomaremos en la
CENA: verduras o
ensalada y pescado.
-
Si hemos tomado en la
COMIDA: sopa y pollo o
ternera tomaremos en la
CENA: arroz y pescado.
-
Si hemos tomado en la
COMIDA: verdura y pollo
o pescado tomaremos en
la CENA: sopa y ternera.
Todas las CENAS han de
ser completadas con
fruta, pan y leche o
derivados lácteos. |
Presentación
