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07/06/2011

       
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  COLABORACIÓN CON LOS PADRES

 

ARTÍCULOS PARA PADRES
ÍNDICE
1 10 Cosas a que tener en cuenta a la hora de comprar un juguete
2 Consejitos para tener en cuenta ante una de mis rabietas
3 La alimentación de los niños de 0 a 6 años
4 Una alimentación saludable es un crecimiento sano
5 La inteligencia de los niños
6 La alimentación en la escuela
 

3.  Alimentación de los 0 a los 6 años:

 
 

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Una buena alimentación es fundamental para el crecimiento sano del niño

Si el niño está o no bien alimentado durante los primeros años de vida, puede tener un efecto profundo en su salud, así como en su habilidad para aprender, para comunicarse, pensar analíticamente, socializarse efectivamente y adaptarse a nuevos ambientes y personas.
La alimentación es la base necesaria para un buen desarrollo físico, psíquico y social de los niños.

Una buena nutrición es la primera línea de defensa contra numerosas enfermedades infantiles que pueden dejar huellas en los niños de por vida.

Una buena nutrición y una buena salud están directamente conectadas a través del tiempo de vida, pero la conexión es aún más vital durante la infancia. Es en este periodo que los niños podrán adquirir buenos hábitos durante la comida en lo que se refiere a la variedad, al sabor, etc.

Los efectos de la desnutrición en la primera infancia (0 a 8 años) pueden ser devastadores y duraderos. Pueden impedir el desarrollo conductual y cognitivo, el rendimiento escolar y la salud reproductiva, debilitando así la futura productividad en el trabajo.

Es frecuente oír a los padres que su hijo/a de dos años come menos que antes.

Las razones y causa podrían ser diversas, pero una de ellas podrá ser, que a partir de los dos años el niño/a necesita menos aporte calórico que en los años anteriores porque su crecimiento en talla y peso es menor que desde su nacimiento.

Otra de las razones sería que el niño/a entre uno y tres años psicológicamente, atraviesa una etapa de autoafirmación que, en relación con las comidas se manifiesta por presentar fases en las que rehúsan los alimentos, o bien, de apetito muy selectivo con preferencias muy acusadas por unos y rechazo total de otros.

A veces los padres fuerzan al niño/a a comer o tienen excesiva insistencia en que el niño/a coma, con lo que el rechazo y la rebeldía aumentan. Lo importante en esta edad será que los padres sientan la necesidad de que el niño/a adquiera unos buenos hábitos de comida, ya que sus primeros años de vida influirán marcadamente sobre su comportamiento en los siguientes.

Las experiencias que deben estar presentes en toda comida de los niños/as serán calmar el hambre, disfrutar de los sabores, tener una compañía agradable y sentir que está haciendo positivo para uno mismo. Así desarrollan sin dificultades buenos hábitos de salud, relaciones positivas y una buena imagen de sí mismos. Para ello es imprescindible evitar la prisa, las tensiones, las interrupciones y cuidar el ambiente físico.

Cuando los niños/as son pequeños es necesario adaptarse a sus ritmos propios.

El biberón debe darse en brazos, sin interrupciones, y prestando atención al niño/a. Es conveniente prolongar este tipo de postura durante el paso a la cuchara, hasta que el interés del niño/a en participar en la comida indique que se encuentra mejor sentado enfrente. Es el momento de animarles en sus intentos hasta que poco apoco empiece a coger la cuchara y llevársela a la boca .

Algunas pautas que pueden ayudar a que el niño/a adquiera buenos hábitos de comida:

1. Que el niño/a colabore en su alimentación antes del año, ayudando a sujetar el biberón.

2. Permitir que el niño/a maneje la cuchara sin importar que se ensucie o manche sus alrededores. Será muy probable que siguiendo estas pautas el niño/a coma solo antes de los dos años, lo que le va a dar confianza y responsabilidad.

3. Que el niño/a se incorpore a las comidas familiares antes de los tres años, conversando con él y haciendo un momento grato. Es muy recomendable que coma sin televisión o sin contarle historias para distraerle, sintiendo de esta manera que es el momento de comer y que sea consciente de lo que está haciendo.

4. Vigilar su alimentación sin agobios, ni angustias, pero sí con interés.

5. Respetar, hasta cierto punto sus preferencias y gustos, intentando habituarle poco a poco a aquellos alimentos imprescindibles que pueda rechazar. Facilitará la labor que el niño/a vea que todos los miembros de la familia toman y disfrutan del alimento que el niño/a rechaza.

6. Evitar dar de comer al niño entre horas, sobre todo las chucherías.

La introducción de nuevos alimentos debe ser siempre gradual confortándole ante las dificultades. Jamás se debe obligar mediante la fuerza a comer a un niño/a, pues los resultados siempre serán contraproducentes y las consecuencias negativas. Los rechazos a determinados alimentos, las inapetencias negativas o los simples caprichos pasajeros, deben ser tratados con tolerancia, con la intención de ayudar al niño/a a superar dificultades y no de someterle a la voluntad del adulto, incluso cuando sea necesaria cierta firmeza.

A partir de los tres años esta fase negativa va desapareciendo y hasta los seis años el niño/a se muestra más colaborador y trata de complacer, con lo que podemos ir dando confianza a su apetito.

La dieta ha de ser equilibrada, completa y variada; siendo importante incluir frutas, verduras y productos con fibra. Se evitará el aporte excesivo de grasas animales, el exceso de aceites vegetales, los fritos, y embutidos.


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